Перейти до вмісту
Посівник

Коли сіяти пастернак у 2026 році: строки для Полісся, Лісостепу і Степу

Коли сіяти пастернак у 2026 році: дати для Полісся, Лісостепу і Степу, строки посіву й посадки у відкритий ґрунт, глибина і схема посадки, сусіди по грядці та догляд.

Овочіхолодостійка«корінці» — спадний МісяцьPastinaca sativa

Строки посіву й посадки за зонами

ЗонаЩо і якСтроки
ПоліссяПосів у відкритий ґрунт10 квітня — 1 травня
Підзимовий посів / посадка10–25 жовтня
ЛісостепПосів у відкритий ґрунт1–25 квітня
Підзимовий посів / посадка20 жовтня — 5 листопада
СтепПосів у відкритий ґрунт15 березня — 10 квітня
Підзимовий посів / посадка1–15 листопада

Коли копати пастернак: строки збирання й ознаки стиглості

Глибина, схема і параметри

Глибина посіву/посадки
2–3 см
Схема посадки
рядки 30–35 см, у рядку 10–12 см
Поява сходів
1521 днів
Мінімальна температура ґрунту
+3 °C

До першого осіннього приморозку

Перший осінній приморозок у середньому 10 жовтня — орієнтовно за 90 днів.

Озимі (часник, цибулю) садять за 2–4 тижні до стійких морозів, щоб укоренилися, але не проросли.

Усі дати заморозків областіКиївська областьА якщо приморозок повернеться — Telegram-бот попередить →

Що ще садять під зиму 2026

Сусіди по грядці

Посадка і догляд

Насіння сходить довго і швидко втрачає схожість — беріть лише свіже і замочуйте на добу. Проріджуйте у фазі 2–3 листків. Корені добре зимують у ґрунті: частину врожаю лишіть у грядці й викопуйте навесні. У спеку листя виділяє пекучий сік — працюйте в рукавичках.

Місячний календар

За традиційним правилом ця культура належить до групи «корінці» — спадний Місяць. Це традиція, а не агрономічна вимога — базовими лишаються строки за зонами вище.

Сприятливі дні місяця — у місячному календарі

Мій календар посадок (.ics)

Завантажте вікна посіву й посадки цієї культури для вашої зони одним файлом .ics — він відкривається у Google Calendar, Apple Calendar і Outlook. Файл генерується прямо у браузері, без реєстрації.

Часті питання

Коли садити пастернак у Поліссі у 2026 році?
посів у відкритий ґрунт — 10 квітня — 1 травня; підзимовий посів / посадка — 10–25 жовтня.
Коли садити пастернак у Лісостепу у 2026 році?
посів у відкритий ґрунт — 1–25 квітня; підзимовий посів / посадка — 20 жовтня — 5 листопада.
Коли садити пастернак у Степу у 2026 році?
посів у відкритий ґрунт — 15 березня — 10 квітня; підзимовий посів / посадка — 1–15 листопада.
На яку глибину і за якою схемою садити пастернак?
Глибина — 2–3 см, схема — рядки 30–35 см, у рядку 10–12 см, сходи з'являються за 15–21 днів, ґрунт має прогрітися щонайменше до +3 °C.
Що садити поруч із пастернаком?
Добрі сусіди: цибуля ріпчаста (сіянка), редиска, салат листовий. Небажані сусіди: морква, селера коренева.

Інші культури категорії: овочі

Усі культури

Дані оновлено: