Перейти до вмісту
Посівник

Коли збирати квасолю у 2026 році: строки за зонами й ознаки стиглості

Коли збирати квасолю у 2026 році: строки збирання для Полісся, Лісостепу і Степу, ознаки стиглості, як не пропустити момент і як зберігати врожай.

Строки збирання за зонами

ЗонаКоли збиратиСтроки
ПоліссяОсновний збір15 серпня — 25 вересня
ЛісостепОсновний збір10 серпня — 20 вересня
СтепОсновний збір1 серпня — 15 вересня

Ознаки стиглості: як не пропустити момент

  • На лопатку — стручки молоді, соковиті, до появи «пергаменту» всередині.
  • На зерно — стручки висохли, пожовкли й шурхотять, зерно тверде.

Погода і збирання

Зерно на насіння збирайте в суху погоду, коли стручки повністю висохли.

Як зберігати врожай

Зерно вилущіть, досушіть і прогрійте (або проморозьте кілька діб у морозилці) від квасолевого зерноїда, потім зберігайте в сухих банках. Спаржеву квасолю на лопатку заморожують.

Коли садити квасолюМісячний календар збирання

Часті питання

Коли збирати квасолю у Поліссі у 2026 році?
15 серпня — 25 вересня.
Коли збирати квасолю у Лісостепу у 2026 році?
10 серпня — 20 вересня.
Коли збирати квасолю у Степу у 2026 році?
1 серпня — 15 вересня.
Як зрозуміти, що час збирати квасолю?
На лопатку — стручки молоді, соковиті, до появи «пергаменту» всередині. На зерно — стручки висохли, пожовкли й шурхотять, зерно тверде.
Як зберігати квасолі після збирання?
Зерно вилущіть, досушіть і прогрійте (або проморозьте кілька діб у морозилці) від квасолевого зерноїда, потім зберігайте в сухих банках. Спаржеву квасолю на лопатку заморожують.

Усі культури: коли збирати

Усі культури: коли збирати

Дані оновлено: